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能問一下咖啡館門面設(shè)計(jì)怎么做吸引顧客?

匿名 | 被瀏覽 328 2021-08-20

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  • 匿名 最佳答案

    咖啡廳的燈光效果一般商店的霓虹燈,是用光效果最佳的代表??Х瑞^的光當(dāng)然不僅限于霓虹燈,燈光的用途首先是引導(dǎo)顧客進(jìn)入,在適宜的光亮下品嘗咖啡。因此,燈光的總亮度要低于周圍,以顯示咖啡館的特性,使咖啡館形成優(yōu)雅的休閑環(huán)境,這樣,才能使顧客循燈光進(jìn)入溫馨的咖啡館。如果光線過于暗淡,會使咖啡館顯出一種沉悶的感覺,不利于顧客品嘗咖啡。其次,光線用來吸引顧客對咖啡的注意力。因此,燈暗的吧臺,咖啡可能顯得古老而神秘的吸引力??Х戎破罚緛砭褪且院稚珵橹?,深色的、顏色較暗的咖啡,都會吸收較多的光,所以若使用較柔和的日光燈照射,整個(gè)咖啡館的氣氛就會舒適起來。一般室內(nèi)裝飾設(shè)計(jì),彩色色調(diào)最好用明朗的顏色,照明效果較佳,不過,也不是說凡深色的背景都不好,有時(shí)為了實(shí)際上的需要,強(qiáng)調(diào)淺顏色與背景的對比,而另外打投光燈在咖啡器皿上,更能使咖啡品牌顯眼突出或富有立體感。燈飾有純?yōu)檎彰骰蚣孀餮b飾用,在裝置的時(shí)候,一般說來,淺色的墻壁,如白色、米色,均能射多量的光線,達(dá)90%;而顏色深的背景,如深藍(lán)、深綠、咖啡色,只能射光線5-10%??Х瑞^店門設(shè)計(jì)顯而易見,店門的作用是誘導(dǎo)人們的視線,并產(chǎn)生興趣,激發(fā)想進(jìn)去看一看的參與意識。怎么進(jìn)去,從哪進(jìn)去,就需要正確的導(dǎo)入,告訴顧客,使顧客一目了然。在咖啡館店面設(shè)計(jì)中,顧客進(jìn)出門的設(shè)計(jì)是重要一環(huán)。將店門安放在店中央,還是左邊或右邊,這要根據(jù)具體人流情況而定:一般大型咖啡館大讓可以安置在中央,小型咖啡館的進(jìn)出部位安置在中央是不妥當(dāng)?shù)?,因?yàn)榈晏锚M小,直接影響了店內(nèi)實(shí)際使用面積和顧客的自由流通。小咖啡館的進(jìn)出門,不是設(shè)在左側(cè)就是右側(cè),這樣比較合理。從商業(yè)觀點(diǎn)來看,店門應(yīng)當(dāng)是開放性的,所以設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)當(dāng)考慮到不要讓顧客產(chǎn)生“幽閉”、“陰暗”等不良心理,從而拒客于門外。因此,明快、通暢,具有呼應(yīng)效果的門扉才是最佳設(shè)計(jì)。店門設(shè)計(jì),還應(yīng)考慮店門面前路面是否平坦,是水平還是斜坡;前邊是否有隔擋及影響店門面形象的物體或建筑;彩光條件、噪音影響及太陽光照射方位等??Х瑞^氣氛的塑造消費(fèi)者喝咖啡之際,不僅對于咖啡在物理性及實(shí)質(zhì)上的吸引力有所應(yīng),甚至對于整個(gè)環(huán)境,諸如服務(wù)、廣告、印象、包裝、樂趣及其他各種附帶因素等也會有所應(yīng)。而其中最重要的因素之一就是休閑環(huán)境。如果再縮小范圍,就是指咖啡館內(nèi)的氣氛,對消費(fèi)者的喝咖啡決定能夠產(chǎn)生影響。因此咖啡館經(jīng)營者對于營業(yè)空間的表現(xiàn),如何巧妙地運(yùn)用空間美學(xué),設(shè)計(jì)出理想的喝咖啡環(huán)境,而在提高顧客的飲用率上產(chǎn)生情感的效果,這是咖啡館氣氛塑造的意義。

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  • 匿名 2021-08-20 14:56

    1、咖啡館燈光效果:一般商店的霓虹燈,是用光效果最佳的代表??Х瑞^的光當(dāng)然不僅限于霓虹燈,燈光的用途首先是引導(dǎo)顧客進(jìn)入,在適宜的光亮下品嘗咖啡。因此,燈光的總亮度要低于周圍,以顯示咖啡館的特性,使咖啡館形成優(yōu)雅的休閑環(huán)境,這樣,才能使顧客循燈光進(jìn)入溫馨的咖啡館。如果光線過于暗淡,會使咖啡館顯出一種沉悶的感覺,不利于顧客品嘗咖啡。
    2、其次,光線用來吸引顧客對咖啡的注意力。因此,燈暗的吧臺,咖啡可能顯得古老而神秘的吸引力。
    3、咖啡制品,本來就是以褐色為主,深色的、顏色較暗的咖啡,都會吸收較多的光,所以若使用較柔和的日光燈照射,整個(gè)咖啡館的氣氛就會舒適起來。
    4、一般室內(nèi)裝飾設(shè)計(jì),彩色色調(diào)最好用明朗的顏色,照明效果較佳,不過,也不是說凡深色的背景都不好,有時(shí)為了實(shí)際上的需要,強(qiáng)調(diào)淺顏色與背景的對比,而另外打投光燈在咖啡器皿上,更能使咖啡品牌顯眼突出或富有立體感。
    5、燈飾有純?yōu)檎彰骰蚣孀餮b飾用,在裝置的時(shí)候,一般說來,淺色的墻壁,如白色、米色,均能反射多量的光線,達(dá)90%;而顏色深的背景,如深藍(lán)、深綠、咖啡色,只能反射光線5-10%。
    6、咖啡館店門設(shè)計(jì):顯而易見,店門的作用是誘導(dǎo)人們的視線,并產(chǎn)生興趣,激發(fā)想進(jìn)去看一看的參與意識。怎么進(jìn)去,從哪進(jìn)去,就需要正確的導(dǎo)入,告訴顧客,使顧客一目了然。
    7、在咖啡館店面設(shè)計(jì)中,顧客進(jìn)出門的設(shè)計(jì)是重要一環(huán):將店門安放在店中央,還是左邊或右邊,這要根據(jù)具體人流情況而定:一般大型咖啡館大讓可以安置在中央,小型咖啡館的進(jìn)出部位安置在中央是不妥當(dāng)?shù)?,因?yàn)榈晏锚M小,直接影響了店內(nèi)實(shí)際使用面積和顧客的自由流通。小咖啡館的進(jìn)出門,不是設(shè)在左側(cè)就是右側(cè),這樣比較合理。
    8、從商業(yè)觀點(diǎn)來看,店門應(yīng)當(dāng)是開放性的,所以設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)當(dāng)考慮到不要讓顧客產(chǎn)生“幽閉”、“陰暗”等不良心理,從而拒客于門外。因此,明快、通暢,具有呼應(yīng)效果的門扉才是最佳設(shè)計(jì)。
    9、店門設(shè)計(jì),還應(yīng)考慮店門面前路面是否平坦,是水平還是斜坡;前邊是否有隔擋及影響店門面形象的物體或建筑;彩光條件、噪音影響及太陽光照射方位等。
    10、咖啡館氣氛的塑造:消費(fèi)者喝咖啡之際,不僅對于咖啡在物理性及實(shí)質(zhì)上的吸引力有所反應(yīng),甚至對于整個(gè)環(huán)境,諸如服務(wù)、廣告、印象、包裝、樂趣及其他各種附帶因素等也會有所反應(yīng)。而其中最重要的因素之一就是休閑環(huán)境。如果再縮小范圍,就是指咖啡館內(nèi)的氣氛,對消費(fèi)者的喝咖啡決定能夠產(chǎn)生影響。
    11、因此咖啡館經(jīng)營者對于營業(yè)空間的表現(xiàn),如何巧妙地運(yùn)用空間美學(xué),設(shè)計(jì)出理想的喝咖啡環(huán)境,而在提高顧客的飲用率上產(chǎn)生情感的效果,這是咖啡館氣氛塑造的意義。
    12、顧客在喝咖啡時(shí)往往會選擇充滿適合自己所需氣氛的咖啡館,因此在從事咖啡館氣氛的計(jì)劃時(shí),必須考慮下列幾項(xiàng)重點(diǎn):A、應(yīng)先確定以誰顧客目標(biāo)。B、依據(jù)他們喝咖啡的經(jīng)驗(yàn),對咖啡館的氣氛有何期望。C、了解哪些氣氛能加強(qiáng)顧客對咖啡館的信賴度及引起情緒上的反應(yīng)。D、對于所構(gòu)想的氣氛,應(yīng)與競爭店的氣氛作一比較,以分析彼此的優(yōu)劣點(diǎn)。
    13、同時(shí)在氣氛表現(xiàn)之際,必須慎重地由咖啡館所經(jīng)營的咖啡品牌售價(jià)并透過整個(gè)營業(yè)的空間,讓顧客充分地感覺到,所以對于咖啡陳列展示的技巧與效果,是整體氣氛塑造戰(zhàn)略運(yùn)用上的要領(lǐng)。
    14、咖啡館形象設(shè)計(jì)原則:良好的店面設(shè)計(jì),不僅美化了咖啡館,更重要的是給消費(fèi)者留下美好印象,起到招徠顧客,擴(kuò)大銷售的目的。進(jìn)行店鋪設(shè)計(jì)的前提條件是掌握時(shí)代潮流。在店鋪外觀,店頭、店內(nèi),利用色、形、聲等技巧加以表現(xiàn)。個(gè)性越突出,越易相人注目。希望我的回答對您有幫助,望采納!

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  • 匿名 2021-08-20 15:39

    咖啡館燈光效果一般商店的霓虹燈,是用光效果最佳的代表??Х瑞^的光當(dāng)然不僅限于霓虹燈,燈光的用途首先是引導(dǎo)顧客進(jìn)入,在適宜的光亮下品嘗咖啡。因此,燈光的總亮度要低于周圍,以顯示咖啡館的特性,使咖啡館形成優(yōu)雅的休閑環(huán)境,這樣,才能使顧客循燈光進(jìn)入溫馨的咖啡館。如果光線過于暗淡,會使咖啡館顯出一種沉悶的感覺,不利于顧客品嘗咖啡。其次,光線用來吸引顧客對咖啡的注意力。因此,燈暗的吧臺,咖啡可能顯得古老而神秘的吸引力??Х戎破?,本來就是以褐色為主,深色的、顏色較暗的咖啡,都會吸收較多的光,所以若使用較柔和的日光燈照射,整個(gè)咖啡館的氣氛就會舒適起來。一般室內(nèi)裝飾設(shè)計(jì),彩色色調(diào)最好用明朗的顏色,照明效果較佳,不過,也不是說凡深色的背景都不好,有時(shí)為了實(shí)際上的需要,強(qiáng)調(diào)淺顏色與背景的對比,而另外打投光燈在咖啡器皿上,更能使咖啡品牌顯眼突出或富有立體感。燈飾有純?yōu)檎彰骰蚣孀餮b飾用,在裝置的時(shí)候,一般說來,淺色的墻壁,如白色、米色,均能反射多量的光線,達(dá)90%;而顏色深的背景,如深藍(lán)、深綠、咖啡色,只能反射光線5-10%??Х瑞^店門設(shè)計(jì)顯而易見,店門的作用是誘導(dǎo)人們的視線,并產(chǎn)生興趣,激發(fā)想進(jìn)去看一看的參與意識。怎么進(jìn)去,從哪進(jìn)去,就需要正確的導(dǎo)入,告訴顧客,使顧客一目了然。在咖啡館店面設(shè)計(jì)中,顧客進(jìn)出門的設(shè)計(jì)是重要一環(huán)。將店門安放在店中央,還是左邊或右邊,這要根據(jù)具體人流情況而定:一般大型咖啡館大讓可以安置在中央,小型咖啡館的進(jìn)出部位安置在中央是不妥當(dāng)?shù)?,因?yàn)榈晏锚M小,直接影響了店內(nèi)實(shí)際使用面積和顧客的自由流通。小咖啡館的進(jìn)出門,不是設(shè)在左側(cè)就是右側(cè),這樣比較合理。從商業(yè)觀點(diǎn)來看,店門應(yīng)當(dāng)是開放性的,所以設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)當(dāng)考慮到不要讓顧客產(chǎn)生“幽閉”、“陰暗”等不良心理,從而拒客于門外。因此,明快、通暢,具有呼應(yīng)效果的門扉才是最佳設(shè)計(jì)。店門設(shè)計(jì),還應(yīng)考慮店門面前路面是否平坦,是水平還是斜坡;前邊是否有隔擋及影響店門面形象的物體或建筑;彩光條件、噪音影響及太陽光照射方位等。

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